移民菲律賓品嘗菲律賓特色美食

2015/06/26 09:53:02   2496   用手機打開   作者:世貿通移民   在線咨詢

    菲律賓移民關注菲律賓生活:菲律賓美食的種類是豐富多彩的,移民菲律賓或是菲律賓旅游時會發現,到處都可以看到中國式的餐館,或是西餐廳,以及日本的料理店,從這方面可以看出在這里嘗到美食不是一件難事。

火腿棒在很早的時候就是菲律賓傳統小吃,到現在已經流傳了幾十年了,不管是小孩還是大人都非常喜歡吃,在菲律賓的大街小巷夠可以看見有人在排隊購買著,之所以這么受歡迎是因為它流傳了菲律賓飲食文化的傳統,非常的美味,所以外來的游客都喜歡來這里品嘗這一美味的佳肴,這個小吃也是受到了很多明星的追捧。

 

 

燒烤是反映一個國家的風土民情,菲式燒烤在全球也算是小有名氣的,烤乳豬也是當地的主食,這里的人不管是在逢年過節或是待客的時候,餐桌上是一定會有這道菜的,烤乳豬就是用整只豬來做的,把豬的內臟掏空,涂上香薰還有其他的香料,之后再炭上慢慢的烘烤,在烘烤的時候,要在豬皮上刷上一層油,油里面要加上一種調料,這種調料的作用是使豬皮的表面成暗紅色,這樣吃的美味,看上去也誘人,除了烤乳豬,像雞、魚、蝦都可以烤著吃的。

菲律賓當地的餐飲最能反映其風情和歷史。菲律賓當地的菜,除了鄉土名菜外,還深受中國菜和西班牙菜的影響。在菲律賓還有許多中餐館、日本料理店和西餐館等,迎合不同口味的人們的需要。

菲律賓鄉土名菜的特征是:任何菜,甚至湯都用醋和大量的大蒜等辛辣調料飪。中西口味的巧妙融合創造出獨特的風味。比較有代表性的菜肴有:“勒瓊”(Lechon)是菲律賓典型的年節佳肴,以豬肉為主原料燒烤而成;而“阿多波”(Adobo)則是一道以雞肉、豬肉腌漬熟煮的家常菜,由於腌漬的主要調味料為醋,故不易腐壞,且非常入味。也有一些阿多波是以烏賊和牡蠣烹調而成的。除此之外,鮮魚、蔬菜加上菲律賓特有的酸醋烹調而成的“派克蘇皮納加特”,及以魚或蝦為主材料搗碎后烹調而成的“克尼拉爾”,是相當具有菲律賓風味的名菜。“伊尼哈”則是類似炭烤的一種吃法,“雷利埃諾”是以螃蟹為原料的一種菜肴,看起來豪華,但相當便宜。菲律賓的米,不知道為什么吃起來蓬蓬松松,一點都不糯,并不是很好吃。

菲律賓的水果相當豐富,單是香蕉的種類就很多,而且吃法各有巧妙,如蒸過后灑上黑砂糖,頗有芋頭的風味,油炸香蕉條,或烤香蕉等小吃,亦隨處可見。其他如芒果、紅毛丹等都是既使宜又好吃的水果。此外,還有一種類似金橘但皮是綠色的水果,菲律賓人通常是做菜時才使用,稱之為菲律賓檸檬。


投資有風險,以上信息供參考。

分享:
更多菲律賓移民信息
移民菲律賓
移民評估
移民評估 資料索取 官方微信
二維碼
?
888电子游戏登录入口 湖南快乐十分下载安装 山西11选五开奖结果果 十一选五前三直选技巧 广西11选走势图一定牛 北京pc蛋蛋28压大小技巧 今日股票指数 福利彩票排列七开奖 p62开奖号码 中国期货配资证券网 广西快乐双彩开奖结果查询今晚