美國人最喜歡的10道偽中國菜

2015/06/26 09:53:02   2283   用手機打開   作者:世貿通移民   在線咨詢


身邊有很多移民美國的朋友們會隨身帶著泡面,原因就是吃不慣那邊的食物,其實在美國生活只要我們細心發現,他們有時候只是把我們的食物做了下創新,偶爾品嘗下,也應該不錯哦!

1、美國版蟹肉餛飩

美國人很喜歡吃這種里面包了蟹肉和奶油干酪的酥炸餛飩,但中國人是不吃奶酪的。我們都有乳糖不耐癥,不過雖然我們不吃奶酪,中國人卻喜歡豆瓣醬或鴨血這類結塊食物。

2、左宗棠雞

拜托,左宗棠很忙的,每天平息叛亂還忙不過來,哪有空來燒菜?這道菜是標準的美式菜——把大塊雞肉錘松,炸完后用西式甜醬入味。湖南人1970年以前從沒聽過這道菜。

3、李鴻章雜碎

這道菜在美國流行了100多年,冰箱里有什么殘羹剩菜拿來大火快炒,上面再蓋個煎蛋,好了,一碗李鴻章雜碎就成了。1896年李鴻章游歷美國,喜歡到當地的中餐館進膳。當地一些美國人打聽李鴻章吃的食品,中餐館店主難以回答,便說是“雜碎”,于是“李鴻章雜碎”名聲大嘈,風行全美,這就是這道菜的來歷。據說大淘金時期一些中國廚子來到美國為礦工提供飲食,賣給醉醺醺的美國礦工。

4、寶寶盤(開胃菜)

這么豪華的開胃菜完全是藐視窮人。油膩膩的炸蛋卷、炸肋排、炸雞翅和照燒牛肉。

5、酸甜咕嚕肉

大塊豬肉錘松后炸酥,裹上橘紅色醬汁,深受美國南部BBQ風格毒害的一道菜。

6、酸甜咕嚕雞

和上面做法相同,只不過換成了雞肉,這道菜全部選用雞的白肉部位,口感更好。旁邊的幾塊菠蘿可以減少你的負罪感。

7、沙拉

我們中國人都會把菜做熟,這樣做是為了防止腹瀉,你們最好也要做熟再入腹。

8、雞蛋卷

中國有人吃這東西么?這個表皮巨厚,上面炸得滿是水泡就像《驅魔人》里琳達·布萊爾的臉一樣的東西一點都不像中國的春卷,春卷應該是小小的、薄薄的、脆脆的——應該是可以下咽的。

9、牛柳爆炒西蘭花

這道菜真的沒什么不好,只不過東方沒有你們西方人吃的西蘭花這種蔬菜。

10、幸運餅干

又一道娛樂西方人的東西,中國人吃橘子,因為和“吉”諧音,能帶來好運。


投資有風險,以上信息供參考。

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